#MAROC_ESSAOUIRA_FESTIVAL_GASTRONOMIE: Gastronomie 2021? : Essaouira à l’honneur le temps d’un grand festival
Célébrer le patrimoine culinaire Marocains qu’il soit amateur ou professionnel, promouvoir la gastronomie en tant qu’outil de développement économique régional et national, tels sont les principes fondamentaux du Festival Gastronomie d’Essaouira, «L’art culinaire marocain ou l’histoire de mille et une saveurs ! ».
Il s’agira ainsi de mettre en valeur les secteurs liés au domaine de la cuisine notamment le tourisme, l’agriculture ou encore la formation, de mettre en valeur les produits gastronomiques ainsi que leur qualité et de soutenir le développement humain en intégrant les femmes au foyer et jeunes filles, ainsi que les lauréats des écoles hôtelières dans l’organisation de cet évènement. Entre autres objectifs de cet événement, il s’agira de promouvoir la région à travers la gastronomie, de faire rayonner les mets de la région à l‘international et de développer la culture des citoyens autour de l’Art de vivre et l’art de consommer.
Le Festival Gastronomie d’Essaouira est une occasion pour faire découvrir les produits du terroir, le savoir-faire traditionnel mais aussi pour mettre sous les feux de la eampe, la créativité des chefs, des artisans, et des traiteurs marocains,…
Cette grande manifestation culturelle se veut avant tout, un grand rassemblement des marocains résidents à l’étranger, qui a comme objectif commun la contribution au développement de la Région, et son Rayonnement à l’international.
Fondée sur les valeurs du partage et du vivre-ensemble, cette 1ère édition permettra de mettre a? l’honneur à la fois la richesse et la diversité? des produits, des cuisines, et du savoir-faire des professionnels, passionnés ou amateurs, qui participeront à ?cette grande fête populaire.
Pour sa première édition la Fête de la Gastronomie d’Essaouira, a pris comme thème « L’art culinaire marocain ou l’histoire des mille et une saveurs» !
Repas, dégustations, exposition, visites de lieux d’exception… Des évènements de toutes sortes seront organisés pour permettre à chacun de participer à ce grand Festival de la Gastronomie.
Le 25 Janvier 2021
Source web Par : maroc-diplomatique
Les tags en relation
Les articles en relation
#MAROC_VISION_Tourisme_post_Covid19_PAR_FNIH : La vision de la Fédération nationale de l'industrie
Dans un entretien à la MAP, Nidal Lahlou, vice-président de la Fédération nationale de l’industrie hôtelière (FNIH), qui a tenu fin décembre dernier so...
Tourisme interne: ce qu’il faut retenir du policy brief du DEPF
Voici l’essentiel du policy brief de la Direction des Études et des Prévisions Financières (DEPF), intitulé « potentiel du tourisme interne en tant que l...
Coup de pouce au tourisme de niche dans la région Fez-Meknès
Il était temps que Fez-Meknès s’en vienne aux bonnes attentions et au bon vouloir du pouvoir décisionnel régional en matière de tourisme, bien sûr en pl...
#MAROC_11EME_REUNION_COMITE_DE_VEILLE : Comité de Veille Economique: 5 nouveaux programmes signés
Elle a été consacrée au bilan de la situation économique et financière nationale, à la prolongation et l’amélioration de l’offre de garantie «Damane...
Embellie en dents de scie et zéro communication
Il est trop tôt pour se réjouir à la lecture des indicateurs prétendument favorables de reprise touristique, relayée par les médias. Le semblant de regain...
Agriculture L’ADA se dotera d’une cartographie des risques
La mise en place d’une cartographie des risques permettra à l’ADA de disposer d’une vision détaillée et consolidée des risques de chaque direction, ma...
Sale temps pour le secteur touristique à Marrakech: Nette baisse du trafic aérien et un taux de re
On a beau intensifier les opérations de promotion partout en Europe, voire en Amérique et dans les pays du Golf que les résultats restent faibles lorsqu’il...
Conseils aux consommateurs : Comment se prémunir contre la fraude alimentaire ? (3ème partie)
Ex Chef de la division de la répression des fraudes ...
Au Maroc, le tourisme va mal, la faute au bricolage institutionnel
"Ministère et office du tourisme n’ont plus de légitimité pour exister. Ils ont failli à leur mission." TOURISME - L’observatoire du tourisme vient d...
Le nord de l'Irak veut tourner la page et s'ouvrir au tourisme
Flânant parmi les ruines vieilles de 2.000 ans, des dizaines de visiteurs admirent la cité antique de Hatra, dans le nord de l'Irak, où des initiatives l...
Tourisme: 1ère rencontre "fructueuse" entre les opérateurs et Nadia Fettah
Les professionnels du tourisme et la nouvelle ministre, Nadia Fettah ont tenue leur première réunion le jeudi 24 octobre. Une commission mixte ministère-opé...
Fatim-Zahra Ammor : les chèques vacances en vigueur au Maroc dès 2024
L’adoption des chèques vacances comme moyen de rémunération devrait être effective dès l’année prochaine, dans le cadre de la loi de finances 2024. C�...