Provinces du Sud/Produits halieutiques Vers une économie de la mer
Le volume des captures halieutiques avoisine les 930.000 tonnes, soit 7 fois plus qu'Agadir
La région perd des points de PIB à cause d'une faible valorisation de la ressource
La richesse halieutique est l’un des secteurs économiques clés des provinces du Sud. Un atout, d’autant plus qu’avec un climat aride, les ressources hydriques et biologiques terrestres restent relativement limitées dans ces zones où l’activité est principalement basée sur le secteur primaire. «Les provinces du Sud sont tenues d’optimiser leurs potentialités dans des secteurs tels que la pêche maritime en œuvrant pour plus de valorisation et de création de richesse», explique Abdellatif Moukrim, professeur chercheur à la faculté des sciences d’Agadir, université Ibn Zohr, et bénévole au pôle de compétitivité Agadir Haliopôle Cluster pour la pêche et des produits de la mer dans la région Souss Massa. En effet, si le milieu marin, avec la diversité et la richesse de ses écosystèmes, a toujours joué un rôle de grande importance dans la vie socio-économique des provinces du Sud marocain, une réorientation de la gestion du secteur vers une économie de la mer, peut faire de ce secteur la pierre angulaire d’une dynamique nouvelle de croissance et de développement social, économique et environnemental. Pour ce, il s’agit de mettre en place des déclinaisons des stratégies sectorielles à l’échelle régionale, par la mise en place de pôles de compétitivité, par la formation en ressources humaines, développement de la R&D, l’instauration d’un environnement entrepreneurial… Les retombées de cette orientation se traduiront localement en termes de création de richesse, de plus d’opportunités d’emplois, de développement humain, de cohésion et de dynamisme social et économique. Actuellement, la pêche constitue le premier pourvoyeur d’emplois et le premier secteur à l’exportation dans les provinces du Sud. Le volume de capture avoisinant les 930.000 tonnes. Toutefois, l’activité halieutique dans ces zones demeure focalisée sur l’amont, avec une exploitation de la ressource à faible valeur ajoutée. A titre de comparaison, les provinces du Sud enregistrent 7 fois plus de poisson débarqué qu’à Agadir, pour 3 fois moins de PIB généré par la transformation du pélagique.
Par ailleurs, sur le plan touristique, les particularités des écosystèmes côtiers des provinces du Sud constituent un atout majeur pour le développement d’une offre touristique originale et attractive de cette partie du pays. «La promotion de ce secteur, sa valorisation, son orientation vers des activités en rapport avec le milieu marin et les spécificités naturelles et culturelles, peut positionner ces régions en tant que destination touristique de choix, et faire du secteur un vrai levier de développement», insiste Abdellatif Moukrim.
L’expérience de la région Souss Massa
Dans le chef lieu du Souss, la recherche développement et innovation va bon train pour améliorer la compétitivité des entreprises. En effet, Agadir Haliopole Cluster (AHP) œuvre pour la valorisation des produits de la mer. Notamment via l’optimisation des coproduits habituellement jetés. C’est ainsi que les écailles de poisson servent à l’extraction du collagène, les darnes issues des conserveries de poisson à préparer saucisses et pâtés, les gonades ou œufs de poisson à préparer des plats cuisinés. Un procédé enzymatique, naturel et non polluant, permet de même d’extraire de l’Oméga3 des huiles de poisson. (Cf. édition du 14/12/2015). Depuis 2013, l’AHP s’est associé au Centre spécialisé de technologie et de valorisation des produits et coproduits de la mer (INRH). Objectif, mettre en place des actions prioritaires, l’émergence et l’accompagnement de projets innovants dans le secteur de la pêche et de l’industrie des produits de la mer. Une expérience à dupliquer.
Le 21 Janvier 2016
SOURCE WEB Par L’économiste
Les tags en relation
Les articles en relation
Six initiatives pour engager les entreprises dans la protection de la biodiversité
2020 devait être l’année de la biodiversité, mais l’épidémie de Covid-19 a repoussé l’agenda international à 2021. Comme pour le climat, les entrep...
Agadir. Un palais royal transformé en un énorme resort
À Agadir, c’est le branle-bas de combat pour accélérer la transformation d’un palais royal en un resort aux normes internationales. Les détails. Il f...
Le Maroc se Classe 82e en Attractivité Touristique selon une Étude du Forum Économique Mondial
Une nouvelle étude du Forum économique mondial sur les voyages et le tourisme révèle que le Maroc occupe la 82e position mondiale avec un score de 3,64 en t...
Le Roi Mohammed VI, l’Architecte du Maroc triomphant
CE QUE JE PENSE En 2023, sous l’égide éclairée, sage et visionnaire de Sa Majesté le Roi Mohammed VI, le Maroc s’est mué en un tableau vivant de pro...
Opération séduction du Maroc au World Travel Market de Londres – Marché britannique : L’effet
Les deux bassins émetteurs des touristes britanniques restent Londres et Manchester. Ainsi, 63% des arrivées enregistrées dans les aéroports du Maroc se dir...
Officiel : Couvre-feu nocturne pendant le Ramadan
Un couvre-feu national, de 8h du soir à 6h du matin, a été décidé par le gouvernement pendant le Ramadan, informe un communiqué de l'Exécutif. Les...
Territoire Soutenable du Géoparc Jbel Bani pour des actions inclusives de développements inter ré
Territoire Soutenable du Géoparc Jbel Bani pour des actions inclusives de développements inter régionaux ...
Akhannouch tient la première réunion sur la révision du Code de la famille
Le chef du gouvernement, Aziz Akhannouch, a tenu, ce mercredi au siège du département du chef du gouvernement à Rabat, une réunion consacrée à la mise en ...
Au pays de la bluffocratie, les crédules sont rois, par Hatim Benjelloun
Les adeptes du jeu de Poker vous diront que le Bluff est un art bien subtil…au-delà du jeu de manipulation direct qu’il implique, c’est d’abord de la m...
Agadir: des membres du personnel testés positifs, un hôtel en état d’alerte
Les responsables de la ville d’Agadir s’inquiètent après la découverte d’un cluster de plus de 60 personnes dans un hôtel de la ville. Un grand nom...
Tourisme: la mission-sauvetage
Le Top Resa de Paris, un Salon incontournable dans l'agenda des professionnels de la destination Agadir, a eu lieu du 20 au 23 septembre. Une délégation d...
Tata - Anti Atlas - Couleurs de la Porte du Sud
Que l'on s'y rende à partir de Marrakech, Agadir, Ouarzazate, on sera toujours surpris, quelque soit la saison, de la diversité des coule...