Le Royal Mansour à Marrakech: l’avis d’expert du «Figaro»
AVIS D'EXPERT - Le luxueux hôtel marrakchi vient d’inaugurer Sesamo, un restaurant de haute gastronomie italienne signé des frères étoilés Alajmo, qui complète l’offre des trois macarons français Yannick Alléno. L’occasion d’aller y faire un tour.
9,5/10 pour le Royal Mansour
À peine le pied posé à terre qu’un agent «Fast Track» vous attend pour vous guider dans l’aéroport de la Menara jusqu’à la file prioritaire de contrôle des passeports, avant de vous mener au chauffeur d’une luxueuse berline intérieur cuir beige. Luxe et privilèges ne font que commencer. Propriété du roi du Maroc, le Royal Mansour, construit à la place d’un ancien jardin public, a demandé plus de trois ans de travaux pour créer 53 splendides riads, dispersés autour d’un lobby central majestueux. Ouvert en juin 2010 à deux pas de la médina, dans une incroyable bulle de quiétude, il s’est agrandi en 2016 d’un luxuriant jardin avec piscine, pavillons et restaurant. Au printemps prochain, un nouvel espace vert sera inauguré (avec un potager), couvrant ainsi une surface de six hectares. En attendant, c’est Sesamo, un restaurant italien par les frères étoilés Alajmo qui vient compléter l’offre de Yannick Alléno, faisant du Royal Mansour une destination incontournable pour les voyageurs gourmets.
10/10 La situation
Difficile d’imaginer, dans le calme chic et la tranquillité verdoyante de l’hôtel, que derrière les remparts bat le cœur grouillant de la médina, à quelques minutes seulement de là... Et pourtant, l’incontournable place Jemaa-el-Fna et la Koutoubia se situent à 10 minutes à pied et le Guéliz (la ville moderne) à 5 minutes en voiture. Idéalement situé pour visiter la ville, le Royal Mansour permet aussi de rejoindre l’aéroport de la Ménara en un quart d’heure.
10/10 La déco
Véritable chef-d’œuvre d’architecture arabo-andalouse, l’hôtel rivalise de détails façonnés par des milliers d’artisans venus de tout le Maroc: zelliges, tadelakts, bois sculptés, plâtres en dentelle, fers forgés, peintures, tissus chatoyants... Les riads ocre aux portes vert olive entourés de palmiers, grenadiers et citronniers sont conçus comme dans une médina au gré des ruelles dans lesquelles se perdre... La décoration de l’hôtel est supervisée depuis les débuts par le cabinet d’architecture français 3BIS.
» EN PHOTOS, visite du Royal Mansour
10/10 Les chambres
On ne parle pas ici de chambres mais de riads individuels. Au nombre de 53, ces maisons privées spacieuses construites autour d’un patio comptent de 1 à 4 chambres. Elles se déploient sur trois étages: salons au rez-de-chaussée, chambre(s) à l’étage et terrasse sur le toit dotée d’une piscine privée (et d’un hammam pour certains riads). Chaque riad a sa propre décoration, faite d’une multitude de détails soignés, et est équipé en domotique. À partir de deux chambres, un majordome est «inclus». Le personnel, nombreux et aux petits soins, accède aux riads par des portes spécifiques.
9/10 Les services, les équipements
L’hôtel dispose d’un spa blanc hautement instagrammable de 2500 m2 sur trois étages (avec deux hammams, trois suites privées, un salon de coiffure), et de deux piscines (une couverte protégée par une verrière dans le spa et une découverte de 20 mètres de long sur 30 mètres de large dans le jardin).
9/10 À table et au bar
Le Royal Mansour compte un bar (avec deux ambiances), et quatre restaurants. Trois d’entre eux sont supervisés par le chef triple étoilé français Yannick Alléno: la Grande Table Marocaine (haute gastronomie marocaine: méchoui d’épaule d’agneau et couscous 7 légumes, tajine de dorade royale aux olives mauves, tajine de ris d’agneau...), la Table (brasserie française et méditerranéenne, où est également servi le délicieux petit-déjeuner) et le Jardin (cuisine méditerranéenne et asiatique: brochettes, salades, sushis, vapeur...). Sesamo, le nouveau venu, remplace la Grande Table Française d’Alléno: plusieurs fois étoilés en Italie (notamment aux Calandre, dans la région de Padoue), les frères Alajmo mettent en avant dans un décor vénitien la cuisine de toute la Botte, avec la signature du chef: cappuccino à la seiche, pizza vapeur aux crustacés et poissons crus, tagliolini à l’aneth, risotto au safran, anguille et jus de betterave, dessert au nougat et sésame... Une réussite. Le Royal Mansour est ainsi l’un des rares hôtels au monde (et le seul au Maroc) à réunir deux triple étoilés Michelin.
9/10 Le rapport qualité-prix
Les tarifs démarrent entre 1100 € et 1800 € la nuit pour le riad une chambre (double) selon la saison (petit déjeuner et transfert aéroport inclus). Le plus vaste riad de 4 chambres, d’une superficie de 1800 m2 coûte 35.000€ la nuit (le «Grand Riad»). Le grand luxe a malheureusement un coût!
Source web Par le figaro
Les tags en relation
Les articles en relation
Il était une fois Place Jemaa El Fna
Non ! Ce n’est pas une dalle inscrite en vente chez un antiquaire ou une curiosité archéologique des âges perdus. Mais un piédestal commémoratif proclama...
Le Maroc 4ème parmi les 20 destinations mondiales incontournables
» Voyage, voyage », chantait merveilleusement l’interprète française Desireless. Et c’est à une autre invitation au voyage, à travers le monde, que ...
L’Unesco prête à accompagner le Royaume dans la reconstruction des bâtiments
Elle fait son constat dans les domaines du patrimoine et de l’éducation Soutien L’Organisation des Nations Unies pour l’éducation, la science e...
Marrakech : La question des habitations en péril réapparaît
Les récentes pluies qui se sont abattues sur Marrakech la semaine dernière ont accentué la fragilité des maisons et des constructions dans les anciens quart...
#MAROC_Tourisme_destination_Maroc: l’ONMT fait les yeux doux à la communauté juive américaine
L’ONMT poursuit sa promotion de la destination Maroc, nous apprend Aujourd’hui Le Maroc dans sa publication de ce mardi 16 février. On apprend ainsi que, l...
Marrakech parmi les meilleures destinations gastronomique au monde
Marrakech s'est hissée à la neuvième place du "Top 12 des meilleures destinations gastronomiques au monde” établi par le site américain TravelAwaits....
Maroc je t'aime, mais je te quitte
Après une vingtaine d'années passées au Maroc, mon départ se profile davantage à chaque instant. Étudiant en école de commerce en France, mon envie d...
Marrakech : Le taxi driver arnaqueur sévèrement sanctionné
Réaction en un temps record de la Préfecture de Marrakech et retrait immédiat du permis de confiance du taxi driver accusé d’avoir arnaqué un blogueur br...
Marrakech: Maître Gims et ses amis font vibrer la Place Jemaa El Fna
Maître Gims et ses amis ont réussi à créer la sensation à la cité ocre en cette fin d’année en animant dimanche soir, un concert inoubliable à la myth...
La COP22, une aubaine pour le tourisme au Maroc?
8 heures du matin, dans les ruelles de la médina de Marrakech. Entre les mobylettes bruyantes et les charrettes tirées par des ânes, quelques hommes en costu...
Témoignages : les petits métiers du tourisme à Marrakech abandonnés à leur triste sort
A l’instar de l’écosystème sinistré par la pandémie, le microsystème touristique de la ville ocre, représenté par de petits métiers comme les cocher...
Vidéo. Marrakech: la place Jemaâ El Fna retrouve son ambiance
La place Jemaâ El Fna enregistre une forte fréquentation ces derniers jours. MRE, touristes étrangers ou nationaux… Le nombre de visiteurs est en hausse, s...