Liste des Filières Formations Hôtelières

Liste des Filières Formations Hôtelières

Niveau Qualification

Restaurant

Cuisine

Restaurant traditionnel

Etages

Pâtisserie

Employé d'étages (en APC à l'ISTAHT de Marrakech)

Niveau Technicien

Département : Restauration

Cuisine

Cuisine (en APC à l'ISTAHT Marrakech) ;

Service en salle « Restaurant » (en APC à l'ISTAHT Marrakech) ;

Gastronomie marocaine

Pâtisserie

Restauration / Service en Salle

Boulangerie Pâtisserie

Chocolaterie Confiserie

Département : Hébergement

Etages

Accueil-Réception

Réception d'Hôtel (en APC à l'ISTAHT Marrakech) ;

Niveau Technicien Spécialisé

Département : Tourisme

Marketing hôtelier et touristique

Art culinaire, Art de la table et du service

Techniques de gestion hôtelière

Technique de gestion des services alimentaires

Gestion Hôtelière

Niveau Supérieur (ISIT de Tanger)

Accueil

Techniques de Production et de Ventes

Gestion Hôtelière

Administration et Gestion des Entreprises Touristiques et Hôtelières

Nouvelles filières : Management Touristique

Nouvelles filières : Management Opérationnel de l'hôtellerie et de la restauration

Voir lien http://www.tourisme.gov.ma/francais/4-Formation-professionnelle/3-filieres/fillieres_hotelieres.htm

Source : web MINISTERE DU TOURISME