Karim Rahal : Le temps est venu pour élever la cuisine marocaine en "gastronomie de luxe"
Fidèle à sa devise "Le Maroc, terre d’attache, le monde comme horizon", le Groupe Rahal, l’enseigne de référence de la restauration au Maroc, œuvre à ...
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Le patrimoine culturel des peuples en ce qui concerne les cuisines populaires et familiales dans son ancestralité est en danger. La facilité d’accès au...
La restauration en cuisine marocaine de terroir s’enrichit avec l’ouverture à Marrakech d’une nouvelle adresse de prestige à Jemaa El Fna, face au Jardi...